Guatemala kahvesi, Orta Amerika’nın en kompleks ve dengeli kahvelerinden biridir. Volkanik topraklar sayesinde belirgin çikolata, baharat ve narenciye karakteri sunar.

 Guatemala Antigua Kahvesi

Genel Profil

• Tür: Arabica (Bourbon, Caturra, Catuai, Typica)
• Rakım: ~1.300–2.000 m
• İşleme: Yıkanmış (Washed) ağırlıklı
• Gövde: Orta – dolgun
• Asidite: Orta, canlı ama dengeli

Aroma & Tat Notları

• Kakao, bitter çikolata
• Karamel
• Baharat (tarçın, kakao kabuğu)
• Narenciye (portakal, limon kabuğu)
• Temiz, uzun bitiş

Kime Uygun?

• Dengeli ama karakterli kahve sevenler
• Hem filtre hem espresso menüsünde tek kahveyle çok yönlülük isteyenler